Semena ledového salátu

Ledový salát se podobá hlávkovému salátu, ale jeho listy jsou tužší a drží více u sebe. Svůj název získal podle lesklého povrchu listů, které vypadají jako zkřehlé mrazem. Málokdo však tuší, že ledový salát je velmi zdravý – mimo jiné zmírňuje stres, uklidňuje nervy a pomáhá při usnutí.

Ledové saláty u nás nemají moc dlouhou tradici, tedy co se pěstování týče. Jak se ale na trhu objevily, tak se po nich strhla obrovská poptávka.