Řepa salátová

Pěstovat červenou řepu je stejně jednoduché jako pěstovat mrkev nebo petržel. Řepa totiž vyžaduje minimální péči a roste takřka sama. Navíc, jedná se o extrémně zdravou zeleninu, která má neskutečně širokou paletu přínosů pro naše tělo. Červená řepa se nejčastěji nakládá do sladkokyselého nálevu, neobejde se bez ní boršč. Pokud se bez řepy neobejdete ani vy, vypěstujte si svou vlastní! 

Semena můžete zasadit brzy na jaře a lze je také vysévat postupně pro delší období sklizně. Mladou nať můžete zpracovat na salát, pomazánky nebo k dochucení polévek a bulvičky jsou skvělé do čerstvých salátů, polévek, na vaření, pečení a zavařování.